东营美食探秘,龙虾球盛宴，味蕾之旅启程！

用户韦发东

东营美食探秘：龙虾球盛宴，味蕾之旅启程！
【导语】东营，这座位于山东省东北部的城市，不仅有着丰富的石油资源，还有着令人垂涎的美食文化。今天，就让我们一起走进东营，开启一场龙虾球盛宴的味蕾之旅！
【一、龙虾球盛宴，美味诱人】
1. 龙虾球
作为东营的特色美食，龙虾球以其鲜美的口感和丰富的营养，深受当地人和游客的喜爱。龙虾球选用新鲜龙虾肉，搭配多种调料，经过精心烹制，口感鲜美，回味无穷。
2. 龙虾球配菜
为了搭配龙虾球，东营的厨师们还精心准备了各种配菜，如蒜蓉西兰花、红烧茄子、清炒时蔬等，色香味俱佳，让人食欲大增。
【二、东营美食地图】
1. 东营老街
东营老街是品尝当地美食的好去处，这里汇聚了各种特色小吃，如炸鸡、煎饼果子、豆腐脑等，让人流连忘返。
2. 东营海鲜市场
东营地处黄河入海口，海鲜资源丰富。在东营海鲜市场，你可以买到新鲜的海鲜，现场烹饪，品尝地道的海鲜美食。
3. 东营特色餐馆
东营还有许多特色餐馆，如“黄河渔家”、“鲁菜馆”等，提供正宗的鲁菜、海鲜等美食，让你大饱口

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  　龙虾球

　　菜式配料

　　900克左右的大龙虾。

　　姜、葱、酒、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋清、猪朥、火腿、芫荽叶。

　　菜式制作

　　取900克左右的大龙虾，按生炊大龙虾的方法切好起肉，并把龙虾肉切成相等的十块，用姜、葱、酒、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋清拌均匀，略腌10分钟;猪朥网切小方块，上面放一小块火腿和芫荽叶，摆成花纹，再放上龙虾肉，包成块状，把龙虾肉、龙虾头、尾摆成龙虾状，上蒸笼用旺火炊6-7分钟，用原汁勾薄糊淋上。